האורחים למדו על הרקע להקמת המפעל לייצור בקבוקים, שנרכש בתחילת שנת 2010 על-ידי חברת האחזקות IEL שבראשות
מורטון מנדל, ועל אבני הדרך בשנות פעילותו – הן ההצלחות והן האתגרים. מנהלי המפעל שיתפו בתפיסתם הניהולית ותיארו את מקומו המרכזי של המפעל בקהילה ובחברה בנגב ואת חשיבותו כמוקד תעסוקה והתפתחות עבור יישובי האזור. בהמשך היום סיירו חברי הסגל ברחבי המפעל להתרשמות מהמחלקות השונות, מהטכנולוגיות החדשניות לתהליכי ייצור ומחזור זכוכית, ומפסי הייצור של הבקבוקים ואריזתם.
בספרו "הסוד טמון באנשים" ציין
מורטון מנדל כי מפעל פניציה בירוחם הוא עדות לכך "שאפשר לאזן בין מניעי רווח לאחריות חברתית תאגידית בלי להקריב אף אחד מהשניים" (ע"מ 158). ביקור הסגל היה הזדמנות ללמוד ולהכיר לעומק את ההנהלה ואת צוות המפעל ופעילותם האינטנסיבית, את תרומתו של המפעל לשמירה על איכות הסביבה, ואת המשמעות החברתית והמקומית שלו בירוחם, בדימונה ובסביבתן.
